(18 porsjoner)
Noe avansert, men veldig godt!!
800 gram okse- eller kyllingfilet (kan sløyfes, da må mengden med grønnsaker økes).
Grønnsaker
1 blomkål
1 brokkoli
15 sjalottløk
3 paprika
6 vårløk
20 sukkererter
Soppsaus
6 ss usaltet smør
6 ss hvetemel
1 liter kraft (eventuelt buljong)
8 ss hakket løk
1 ss soyaolje
7 ss tørket sopp
2 dl rødvinsbuljong
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.