onsdag 10. oktober 2012

Sitron- og tunfiskspagetti

4 porsjoner

500 g spagetti
1/2 del olivenolje
50 g smør
1-2 hvitløksfedd
Litt chili, eller chilipulver
1 sitron, saften og skallet
2 bokser tunfisk uten saften
100 g oliven uten stein
En håndfull frisk basilikumblader

1. Kok opp spagetti.
2. Varm olje og smør og stek hvitløk og chili til det blir mykt, men ikke tar farge.
3. Ha i sitronsaften, og det revne sitronskallet.
4. Hell av vannet på spagettien straks den er ferdig og ha i sausen du har laget med hvitløk, chili og sitron. Ha så i tunfisk og oliven. 
5. Smak til med nykvernet pepper.
6. Ha basilikumbladene på toppen og server.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar