Ratatouille med kylling

Kyllingfilet
Aubergine

Squash

Paprika, rød, grønn og gul

Sjampinjong

Tomater, delt i båter

Finskåren hvitløk

Løk

Frisk basilikum

1.     Varm litt olivenolje i en kasserolle
2. Stek kyllingfilet

3.     Fres aubergine sammen med paprika og sopp.

4.     Tilsett resten av ingrediensene og la det trekke i 10. min

5.    Smak til med krydder.
6.     Bland inn frisk basilikum.