onsdag 10. oktober 2012

Pasta med trøkk

4 porsjoner

500 g spagetti
Olivenolje
4 hvitløksfedd
600 g babyspinat
1/2 ts chilipulver
Nykvernet pepper
Nyrevet parmesan




1. Kok spagettien og tilsett olivenolje. Hell av vannet.
2. Skrell hvitløken, og skjær den i tynne skiver. 
3. Skyll spinaten og tørk den i et kjøkkenhåndkle.
4. Varm en panne med litt olje, og stek hvitløken lett i et par minutter uten at den får for mye farge. 
5. Legg spinaten i pannen, og la den akkurat falle sammen.
6. Vend inn spagettien og smak til med chili og pepper.
7. Serveres med parmesen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar